Les travaux au potager en juin

Les jours sont maintenant les plus longs de l'année. La surface de votre potager est certainement complètement occupée. Une occupation majeure : l'entretien.

Préparation - Entretien

• Sarclez et binez la terre pour l'aérer et laisser l'eau s'infiltrer facilement
• Arrosez le soir dès les premières chaleurs. N'arrosez pas les feuilles pour limiter le développement de maladies
• Paillez pour économiser l'eau et garder vos plants au frais quand le soleil tape
• Surveillez l'apparition de maladies et de prédateurs.

Plantation

Plantez :
Betteraves, choux (sauf à pomme pointues), salades d'été, poirées (ou bettes), poireaux, aromatiques bisanuelles et vivaces.

Ainsi que les derniers plants de céleris rave et branche, melons, courges et courgettes, concombres et cornichons, tomates avec le basilic, aubergines/poivrons/piments.

Récolte

• fraises
• épinards
• salades de printemps et artichauts plantés l'automne passé
• choux à pomme lisse, brocolis et choux-fleurs
• également les premières betteraves, concombres et poirées
• tomates et courgettes en régions chaudes