Les travaux au potager en juillet

Juillet est synonyme de chaleur. La préocupation est donc l'arrosage et l'apparition des maladies. Encore une fois, le paillage est conseillé pour maintenir le sol uniformément frais et éviter ainsi un stress pour les plantes dû au manque d'eau... et bien sûr économiser du temps et de l'eau.

Préparation - Entretien

• Sarclez et binez la terre pour l'aérer et laisser l'eau s'infiltrer facilement
• Arrosez le soir. N'arrosez pas les feuilles pour limiter le développement de maladies
• Paillez (après binage) pour économiser l'eau et garder vos plants au frais quand le soleil tape (écartez le paillage de 2-3 cm du collet de la plante)
• Surveillez l'apparition des maladies et des prédateurs
• Retirez les gourmands des tomates. Attachez-les à des tuteurs. Taillez melons, courges, concombres..
• Taillez le basilic car il perd de sa saveur s'il fleurit.

Plantation

Vous pouvez encore planter :
Betteraves, choux (sauf à pomme pointue), poirées, certaines salades d'été ou d'automne (selon l'avancement dans le mois), courgettes, voire les concombres.

Récolte

• fraises remontantes
• épinards
• salades d'été et artichauts plantés à l'automne ou au printemps
• tous les choux
• poireaux
• poirées
• betteraves
• concombres
• tomates et courgettes
• également les premiers melons en régions chaudes